vendredi 29 novembre 2013

كعك مالح في الفرن بالصور ......
























المقادير

صدر دجاج مطبوخ

2 ملاعق كبار من المطارد (خردل)

3 عظام مسلوقين

3 عظام نورمال

150غ فرينة

1 خميرة

8 سل من الزيت

13 سل حليب

100 غ فرماج رابي

ملح وفلفل اسود



التحضير

نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.



في وعاء ، نخلط البيض مع الدقيق و الخميرة.

يضاف الزيت ، ثم الحليب. الجبن و الخردل. ونرابي شوية ثوم تاني في الخليط و.الدجاج المفتت الملح و الفلفل.



نصب الخليط في قالب مدهون + البيض المسلوق حبات ووضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة

ثم نقطعها كي تبرد:19:






via مدونة لكل الجزائريين و العرب http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1477166&goto=newpost

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire